Zeytinin yuvası Milas’ta hasat coşkusu 9. kez yaşandı
Türkiye’nin zeytinyağı ve yağlı zeytininin markası, AB Coğrafi İşaret tescilli Milas’ta, Zeytin Hasat Şenliği’nin 9.’su 11-12 Kasım tarihlerinde gerçekleştirildi.
Türkiye’nin zeytinyağı ve yağlı zeytininin markası, AB Coğrafi İşaret tescilli Milas’ta, Zeytin Hasat Şenliği’nin 9.’su 11-12 Kasım tarihlerinde gerçekleştirildi.
Muğla’nın Milas ilçesinde düzenlenen ve yoğun katılımın olduğu şenlik; Milas Kaymakamı Mustafa Ünver Böke, Milas Belediye Başkanı Muhammet Tokat ve Milas Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Reşit Özer ile zeytin hasat şenliği komitesinin ev sahipliğinde il protokolü, siyaset, iş, tarım camiasının ve çok sayıda Milaslının katılımıyla 11 Kasım Cumartesi günü Milas sokaklarında renkli görüntüler oluşturan kortej yürüyüşüyle başladı. Şenliğe çok sayıda ünlü şef, oyuncu, sosyal medya fenomeni, gazeteci katıldı.
Açılış konuşmalarının ardından şenlik
düzenleme komitesi ve misafirlerin de katılımıyla kurdele kesimi
gerçekleştirildi.
Şenlikte ünlü şefler zeytinyağlı yemek
sunumları gerçekleştirirken, zeytin ve zeytinyağının sırları söyleşilerde
anlatıldı.
9. Zeytin Hasat Şenliği’ne katılan
vatandaşlar; Türkiye’nin en modern zeytinyağı sıkım fabrikalarından biri olan
Eminem’s’te erken hasat edilen zeytinlerin, soğuk sıkım yapılarak zeytinyağına
dönüşüm yolculuğuna tanık oldu.
Şenliğin ilk günü düzenlenen Zeytin Güzeli
Yarışması’nda özel birey olan Kübra Fak ödülün sahibi oldu. Düzenlenen Zeytin
Kırma Yarışması’nda ise tüm özel birey katılımcılara hediye takdim edildi.
Şenliğin ilk gün etkinlikleri; Pusula, Umut Akyürek, Oktay Ertuğrul ve Ahmet
Selçuk İlkan konserleri ile devam etti.
Festivalin ikinci gününde ise bir süredir
kuraklık riski yaşayan zeytin ağaçlarına şenlik bereketi yağdı. Yağışlı hava
nedeniyle UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi’nde olan Beçin Kalesi’nde
yapılması planlanan Sağlık Yürüyüşü iptal edildi.
Günün ilk etkinliğinde Zeytin Sektöründe
Markalaşma ve Coğrafi İşaretin Önemi konulu panelde şefler, üreticiler,
gazeteciler zeytin ve zeytinyağı sektörünü tartıştı.
Şenlikte, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi
akademisyenlerinin hazırladığı 100. Yıl El Sanatları Sergisinin açılışı
yapılırken, hazırlanan ürünler yoğun beğeni aldı.
Nadiye Uslu’nun hazırladığı Zeytin Temalı
Karya Defilesi’nde ise, Milas’ın binlerce yıllık tarihinin motiflerinin
işlendiği kıyafetler yoğun ilgi gördü.
Şenlikte 50 kilogram zeytinyağlı meze ürünleri
dağıtılırken, Yunan Yemekleri sunumu yapıldı, Ahmet Çetin’in Milas mutfağını
anlattığı ‘Milas Tadında’ kitabı tanıtıldı.
Şenliğin en keyifli kısmı ise Mahalleler Arası
Yemek Yarışması oldu. Birbirinden özel yemekleri ve sunumları inceleyen jüri, 9
mahalle arasından Danişment Mahallesi’nden katılımcıları seçti. Katılımcılara
ödülleri verilirken, 1. olan Danişment Mahallesi’ne yarım altın ödülü verildi.
9. Zeytin Hasat Şenliği, Pazar akşamı sanatçı
Çelik’in eşsiz şarkılarını seslendirmesinin ardından sona erdi.
Dünya çapında en iyi 1000 restoranı belirleyen prestijli gastronomi rehberi La Liste, 2024 Ödül Töreni’ni Paris’te gerçekleştirdi. Törende, 7 Mehmet'in sahibi Mehmet Akdağ, “Uluslararası Zanaatkar ve Özgünlük Ödülü”ne layık görüldü.
Antalyalı kadınlar atalarından kalan geleneklerini sürdürüyorlar. Her yıl olduğu gibi Antalya'nın Akseki ilçesinde bir araya gelen ev hanımları erişte ve çorbalık keserek dibek taşında buğday dövme geleneklerini sürdürüyorlar. Kış ayına girdiğimiz bu günlerde kışlık eriştelerini ve çorbalık buğdaylarını hazırlayan kadınlar, tüm bunları mutlaka imece usulü yaparak birbirlerine yardımlaşmada da bulunuyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü (TAGEM) çatısı altındaki Akdeniz Su Ürünleri Araştırma, Üretme ve Eğitim Enstitüsü Müdürü Serkan Erkan dinozor çağından beri formunu koruyabilmiş, nesli tehlike altındaki nadir türlerden biri olan Mersin Balığı çalışmaları hakkında bilgi vererek “Bir lezzet kaynağı olan bu ürün, aynı zamanda havyarı ile ihracat potansiyeli yüksek bir değer” dedi.
"Birleşmiş Milletler Turizm Teşkilatı tarafından düzenlenen En İyi Turizm Köyü Programı'nda, 2024 yılı değerlendirmelerinde Antalya'nın İbradı ilçesinde bulunan Ormana köyü 'en iyi turizm köyü' unvanını kazandı. Tarihi dokusu, eşsiz doğal güzellikleri ile Ormana'nın sürdürülebilir turizm ve kırsal kalkınmaya yaptığı katkı uluslararası düzeyde tescillenmiş oldu.
Antalya'nın merkez Aksu ilçesi sınırlarında yer alan Perge Antik Kenti'nde milattan sonra 2. yüzyılda İmparator Hadrianus tarafından yaptırıldığı bilinen antik "Kestros Çeşmesi" yapılan restorasyon çalışmalarının ardından yeniden faaliyete geçti.
Bu yıl 23'üncüsü düzenlenen Growtech Antalya Tarım Fuarı kapılarını ziyaretçilerine açtı. Fuar hakkında Lider Gazete’ye konuşan Growtech Fuar Direktörü Engin Er, bu yıl fuara Çin firmalarından rekor katılım gördüklerini belirtti.
Roma döneminde popüler olan ve "Roma tavlası" olarak da bilinen 12 işaret oyunu (ludus duodecim scriptorum), Antalya'nın Alanya ilçesindeki Syedra Antik Kenti'nde ziyaretçilere tanıtılıyor.
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy Side Antik Kenti’nde yürütülen kazı ve restorasyon çalışmalarını yerinde inceleyerek bakanlığın Geleceğe Miras Projesi’nin 1’inci yılı kapsamında yeniden turizme kazandırılan Antik Side Müzesi’nin açılışını gerçekleştirdi. Ersoy, ''Bakanlık olarak, Türkiye’nin dört bir yanında yer alan toplam 224 kazı alanını Geleceğe Miras Projesi kapsamına aldık'' dedi.
Türkiye’nin portakaldaki markası haline gelen Finike Portakalı’nda hasat zamanı başladı. TBMM Akdeniz-PA Türk Grubu Başkanı ve AK Parti Antalya Milletvekili Atay Uslu, “Finike Portakalı için AB Coğrafi İşareti Tescili çalışmasını başlattık” dedi.
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Antalya'nın İbradı ilçesindeki Ormana köyünün, “en iyi turizm köyü” seçilmesinin Türkiye'yi gururlandırdığını belirterek, “Tarihi dokusu, eşsiz doğal güzellikleri ile Ormana'nın sürdürülebilir turizm ve kırsal kalkınmaya yaptığı katkı uluslararası düzeyde tescillenmiş oldu.” ifadesini kullandı.
© Copyright © 2022 Lider Gazete, Sitemizde bulunan yazı, video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır. İzinsiz veya kaynak gösterilmeden kullanılamaz