Antalya'da gelenekten geleceğe lezzetler menüye taşındı
Antalya'da düzenlenen etkinlikte gelenekten geleceğe lezzetler davetlilere ikram edildi.
Antalya'da düzenlenen etkinlikte gelenekten geleceğe lezzetler davetlilere ikram edildi.
Ev dışı tüketim sektörü markası Unilever Food Solutions'ın, bin 600'den fazla şefin çalışmaları ve öngörüsü ile hazırladığı "Geleceğin Menüleri Trend Raporu 2024"ün ikinci etkinliği, Antalya 7 Mehmet Restoran'da gerçekleştirildi.
"Karşı konulmaz sebzeler", "Gelenekten geleceğe lezzetler", "İyi hissettiren yiyecekler", "Düşük atıklı menüler ve lezzet şoku" trendleri, Türk mutfağının geleneksel lezzetleri ile 7 Mehmet'in şefi ve işletmecisi Mehmet Akdağ tarafından menüye taşıdı.
Davette "Gelenekten geleceğe lezzetler" trendi menüde "Kulaklı çorba ile Elmalı eriştesi", "İyi hissettiren yiyecekler" trendi "Yeşil erikli kuru cacık ile taze iç bakla favası", "Karşı konulmaz sebzeler" trendi "Enginarlı bademli pirinç pilavı", "Lezzet şoku" trendi "Çilekli oğlak bodigo ile oğlak köftesi, hibeş ve portakallı keşkül", "Düşük atıklı menüler" trendi "Karidesli kuru fasulye piyazı" ile yorumlandı.
Unilever Food Solutions Türkiye Genel Müdürü Yılmaz Tokgöz, yaptığı açıklamada, "Geleceğin Menüleri Trend Raporu'nu yayınlamamızın amacı, şefleri tutkuyla yaptıkları mesleklerinde özgürleştirmek ve onlara bu trendlere uygun menüler hazırlarken profesyonel ve yüksek kaliteli ürünlerimizle destek olmaktı. Böylelikle şeflerimize farklı bakış açıları kazandırıyor ve geleceğin menülerini oluştururken onlara ilham kaynağı olmaya devam ediyoruz. Geleceğin Menüleri Trend Raporu'nun yansımalarını ve etkilerini farklı etkinliklerde görmeye devam edeceğiz." ifadelerini kullandı.
Şef Mehmet Akdağ ise "Menüde yer verdiğim her lezzet, 7 Mehmet'in felsefesiyle harmanlanmış, trendlerle ve UFS ürünleriyle bütünleşmiş renkli bir harmoni." değerlendirmesinde bulundu.
AA
Lider Gazete Köşe Yazarı Eylül Ayça Karakuş, farkındalık oluşturmak ve kitap okuma alışkanlığı kazandırmak için çalışmalarına devam ediyor. 10-16 Mayıs Engelliler Haftası kapsamında Anneler Günü'ne özel düzenlenen etkinlikte, Umut Özel Eğitim ve Rehabilitasyon Merkezini ziyaret eden Karakuş, imza günü etkinliğine katılan velilerle duygulu anlar yaşadı.
Anadolu’daki en düzenli Roma dönemi kentleri arasında yer alan ve 78 yıldır kazıların devam ettiği Perge Antik Kenti’ndeki 5 bin kişilik stadyumun arenasındaki çalışmalar tamamlandı.
Türkiye Cumhuriyeti'nin kurucusu Gazi Mustafa Kemal Atatürk'ün Antalya'nın Alanya ilçesini ziyaretinde konakladığı Alanya Atatürk Evi ve Müzesi, yaklaşık bir yıl süren restorasyonun ardından yarın ziyarete açılacak.
Antalya'da düzenlenen Devlet Tiyatroları 14. Uluslararası Tiyatro Festivali, İspanya Orthemis Orkestrası'nın
18 yıldır devam eden Tarihe Saygı Projesi’ni Akdeniz’e taşıyan OPET, Troya Savaşı’ndan sonra kurulan Sillyon Antik Kenti’nin gün yüzüne çıkarılması için yürütülen kazı çalışmalarına sponsor oldu.
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, 18 Mayıs Müzeler Günü dolayısıyla bir mesaj yayımladı.
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Atina’da Yunan mevkidaşı Lina Mendoni ile ‘Romeo ve Juliet’ oyununu izledi.
Türk Hava Kurumu (THK) Antalya Şubesi, Türkiye'de bir ilke imza atıyor. THK’nın düzenlediğini Uluslararası Antalya Türkiye Fly 2 Troy Festivali'ne THK Antalya Şubesi ev sahipliği yapacak.
Antalya'da, Engelliler Haftası kapsamında özel bireyler aileleriyle tasarladıkları kıyafetleri sergiledi.
Antalya Devlet Tiyatrosu Müdürü Gökhan Tüzün, “Devlet Tiyatroları Antalya 14. Uluslararası Tiyatro Festivali”nin 17-27 Mayıs’ta, yurt içinden 12, yurt dışından 7 tiyatro topluluğunun katılımıyla gerçekleştirileceğini bildirdi.
© Copyright © 2022 Lider Gazete, Sitemizde bulunan yazı, video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır. İzinsiz veya kaynak gösterilmeden kullanılamaz