Zeytinin yuvası Milas’ta hasat coşkusu 9. kez yaşandı
Türkiye’nin zeytinyağı ve yağlı zeytininin markası, AB Coğrafi İşaret tescilli Milas’ta, Zeytin Hasat Şenliği’nin 9.’su 11-12 Kasım tarihlerinde gerçekleştirildi.
Muğla’nın Milas ilçesinde düzenlenen ve yoğun katılımın olduğu şenlik; Milas Kaymakamı Mustafa Ünver Böke, Milas Belediye Başkanı Muhammet Tokat ve Milas Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Reşit Özer ile zeytin hasat şenliği komitesinin ev sahipliğinde il protokolü, siyaset, iş, tarım camiasının ve çok sayıda Milaslının katılımıyla 11 Kasım Cumartesi günü Milas sokaklarında renkli görüntüler oluşturan kortej yürüyüşüyle başladı. Şenliğe çok sayıda ünlü şef, oyuncu, sosyal medya fenomeni, gazeteci katıldı.
Açılış konuşmalarının ardından şenlik
düzenleme komitesi ve misafirlerin de katılımıyla kurdele kesimi
gerçekleştirildi.
Şenlikte ünlü şefler zeytinyağlı yemek
sunumları gerçekleştirirken, zeytin ve zeytinyağının sırları söyleşilerde
anlatıldı.
9. Zeytin Hasat Şenliği’ne katılan
vatandaşlar; Türkiye’nin en modern zeytinyağı sıkım fabrikalarından biri olan
Eminem’s’te erken hasat edilen zeytinlerin, soğuk sıkım yapılarak zeytinyağına
dönüşüm yolculuğuna tanık oldu.
Şenliğin ilk günü düzenlenen Zeytin Güzeli
Yarışması’nda özel birey olan Kübra Fak ödülün sahibi oldu. Düzenlenen Zeytin
Kırma Yarışması’nda ise tüm özel birey katılımcılara hediye takdim edildi.
Şenliğin ilk gün etkinlikleri; Pusula, Umut Akyürek, Oktay Ertuğrul ve Ahmet
Selçuk İlkan konserleri ile devam etti.
Festivalin ikinci gününde ise bir süredir
kuraklık riski yaşayan zeytin ağaçlarına şenlik bereketi yağdı. Yağışlı hava
nedeniyle UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi’nde olan Beçin Kalesi’nde
yapılması planlanan Sağlık Yürüyüşü iptal edildi.
Günün ilk etkinliğinde Zeytin Sektöründe
Markalaşma ve Coğrafi İşaretin Önemi konulu panelde şefler, üreticiler,
gazeteciler zeytin ve zeytinyağı sektörünü tartıştı.
Şenlikte, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi
akademisyenlerinin hazırladığı 100. Yıl El Sanatları Sergisinin açılışı
yapılırken, hazırlanan ürünler yoğun beğeni aldı.
Nadiye Uslu’nun hazırladığı Zeytin Temalı
Karya Defilesi’nde ise, Milas’ın binlerce yıllık tarihinin motiflerinin
işlendiği kıyafetler yoğun ilgi gördü.
Şenlikte 50 kilogram zeytinyağlı meze ürünleri
dağıtılırken, Yunan Yemekleri sunumu yapıldı, Ahmet Çetin’in Milas mutfağını
anlattığı ‘Milas Tadında’ kitabı tanıtıldı.
Şenliğin en keyifli kısmı ise Mahalleler Arası
Yemek Yarışması oldu. Birbirinden özel yemekleri ve sunumları inceleyen jüri, 9
mahalle arasından Danişment Mahallesi’nden katılımcıları seçti. Katılımcılara
ödülleri verilirken, 1. olan Danişment Mahallesi’ne yarım altın ödülü verildi.
9. Zeytin Hasat Şenliği, Pazar akşamı sanatçı
Çelik’in eşsiz şarkılarını seslendirmesinin ardından sona erdi.