Haftada birden fazla yumurta yiyenlerde Alzheimer riski yüzde
47 daha düşük bulundu. Nöroloji Uzmanı Dr. Mihriban Andaç ise içerisinde zengin
miktarda bulunan kolin vesilesiyle Alzheimer riskini düşüren yumurtanın mutlaka
organik olması gerektiğini vurguladı.
Yayınlanan bir araştırmaya göre yumurta tüketimi Alzheimer
gelişme riskini azaltıyor. Haftada birden fazla yumurta tüketenlerde ise
Alzheimer riski yüzde 47 düşük bulundu. Kolin; hafıza, ruh hali ve kas kontrolü
için gerekli bir nörotransmitter olan asetilkolin sentezine katkıda bulunuyor.
Bu nedenle yeterli kolin alımının sağlanması bilişsel işlevleri
destekleyebiliyor. Bazı nörolojik bozuklukların önlenmesine de yardımcı
olabiliyor. Kolin açısından en zengin yiyeceklerden birinin yumurta olduğunu
belirten Nöroloji Uzmanı Dr. Mihriban Andaç, beslenme önerilerinde bulundu.
“GENÇLERİMİZİN
ÇOCUKLARIMIZIN GÜNDE 1-2 YUMURTA TÜKETMELERİ FAYDALIDIR”
Uzm. Dr. Andaç, “Kolin, B grubu vitaminlerinden sayılıyor.
Yumurta Kolin açısından önemli besin maddesidir. Ancak en çok sarısında
bulunmaktadır. Beyazında daha az bulunmaktadır. Sadece yumurta yemek değil,
bunun yanında dengeli beslenmek de çok önemlidir. Protein, yağ, karbonhidrat da
her zaman gereklidir. Yumurta çocukların beslenmesinde çok önemlidir. Özellikle
organik yumurta ve gezen tavuk dememizin nedeni kolin miktarının çok iyi
olmasıdır. Tabii endüstriyel yumurtaları çok sevmiyoruz. Gençlerimizin
çocuklarımızın günde 1-2 yumurta tüketmeleri faydalıdır. Öğrenmeleri,
motivasyonları, enerjileri, kas hareketleri, uyku düzenleri için tüketsinler”
önerisinde bulundu.
“DAHA ÇOK HAŞLAMA VE
POŞE ŞEKLİNDE TÜKETİN”
Yumurtanın en çok haşlama ve poşe şeklinde tüketilmesini
önerdiğini de belirten Uzm. Dr. Andaç, “Çiğ sebzeyle tüketilirse E vitamini
emilimi artıyor. Yetişkinlerde kolesterol sorunu varsa haftada 4-5 yumurta
tüketebilirler. İçerisinde kolin bulunan yiyecekler arasında; tavuk eti, hindi
eti, sığır eti, kabuklu deniz ürünleri, balık, ıspanak, brokoli, çiğ badem,
ceviz, kaju, karnabahar, keten tohumu yer almaktadır. Özellikle keten tohumunu da
çok önemsiyorum” şeklinde konuştu.
İHA
Antalya İl Sağlık Müdürlüğü’ne İzmir Behçet Uç Hastanesi Başhekimi Prof. Dr. Behzat Özkan atandı.
Antalya'nın önde gelen Ağız, Diş ve Çene Cerrahisi uzmanı Esra Ertuğ Duman hayatını kaybetti.
Antalya'nın Alanya ilçesinde vefat eden sağlık memuru Sinan Aktaş (49) için meslektaşları tarafından anma töreni düzenledi.
Antalya’da, iki aylıkken karaciğer yetmezliği teşhisi konulan ve gönüllü donörden yapılan karaciğer dokusuyla sağlığına kavuşan 3 yaşındaki çocuk, ameliyatını yapan ekipte yer alan Akdeniz Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Özlenen Özkan ile bir araya geldi.
Eczanelerin ciddi bir ekonomik kriz içinde olduğunu ve birçok eczanenin kapanma tehlikesiyle karşı karşıya olduğunu ifade eden Eczacılar Odası Antalya Şubesi Başkanı İsmail Erçin, “Kapanmak üzereyiz, kepenklerimizi kapatmak istemiyoruz!” dedi.
Uyku apnesinin sadece horlama ile sınırlı kalmadığını, tüm vücudu etkilediğini belirten Kepez Devlet Hastanesi Uyku Laboratuvarı Sorumlusu ve Göğüs Hastalıkları Uzmanı Dr. Ayhan Varol, "Türkiye’de trafik kazalarının yüzde 1 ila 5’inin uyku apnesinden kaynaklandığını görüyoruz" dedi.
Antalya İl Sağlık Müdürü Uzm. Dr. Evren Ekingen yapımı devam eden Kepez Sağlıklı Hayat Merkezi ve 4 birimli Aile Sağlığı Merkezi’nde incelemelerde bulundu.
Antalya İl Sağlık Müdürü Uzman Dr. Evren Ekingen, Elmalı Devlet Hastanesinde incelemelerde bulundu.
Kusma, ishal ve ateş vakalarının arttığı söylenen acillerde bu yönde yoğunluk olduğu iddiasını yanıtlayan Akdeniz Üniversitesi Acil Anabilim Dalı Öğretim Görevlisi Dr. Süleyman İbze, “Yazın getirdiği gıda ilişkili bazı ishal durumlarında, mide-bağırsak iltihabı durumlarında artış var. Daha çok bu vakaları görüyoruz ama bunu bir salgın olarak nitelendirmek doğru bir tanımlama olmaz” dedi.
Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu, maymun çiçeği (mpox) virüsüne ilişkin alarm halinde olduklarını belirterek, “Şu ana kadar tanısı konulmuş bir hastamız yok. İnşallah da olmaz ama olursa da üstesinden geleceğimizi bilmenizi istiyorum” dedi.
© Copyright © 2022 Lider Gazete, Sitemizde bulunan yazı, video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır. İzinsiz veya kaynak gösterilmeden kullanılamaz