YÖREX, 9-13 Ekim tarihleri arasında düzenlenecek
Antalya Ticaret Borsası (ATB) öncülüğünde Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin desteğiyle Anadolu’nun binlerce yöresel ürünü Antalya’da buluşturan YÖREX, 13’üncü kez 9-13 Ekim tarihlerinde ANFAŞ Fuar Merkezi’nde düzenlenecek.
ATB Başkanı Ali Çandır, fuarın başladıkları yıl 119 olan
coğrafi işaretli ürün sayısının 1632'ye yükseldiğine dikkat çekerek, “Şu anda
Avrupa'da da coğrafi işaretleme sistemine girmiş durumdayız, 26 tane ürünümüz
tescil almış durumda. Biz bu ürünlerimizin hakkını hukukunu koruyarak
ürettiğimizde, ihracat kapılarını rahatlıkla açacağız. Coğrafi işaretler katma
değeri artırıyor, tüketici coğrafi işaretli ürün alırken daha pahalıya almak
durumunda kaldığı için ihracat gelirlerimizde önemli ölçüde yükselme olacak”
diye konuştu.
Antalya Ticaret Borsası öncülüğünde Türkiye Odalar ve
Borsalar Birliği'nin desteğiyle Anadolu'nun binlerce yöresel ürünü Antalya'da
buluşturan YÖREX, 12 bin yıllık geçmişe sahip Anadolu'nun el emeği göz nuru
yüzlerce ürünü Antalya'da buluşturacak. Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali
Çandır, 13'üncü kez gerçekleştirecekleri Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX'e
Antalya'da bulunan herkesi davet ederek, fuarın kazanımları hakkında bilgi
verdi.
“119 OLAN COĞRAFİ
İŞARETLİ ÜRÜN SAYIMIZ 1632'YE ULAŞTI”
Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır, YÖREX denilince
akla gelen coğrafi işaretin; yöresel ürünlerin hangi bölgeye ait olduğunu nasıl
üretildiğini gösteren kimlik belgesi olduğunu ifade ederek, son dönemde
sağlıklı yaşam için doğal ürünlere artan ilgi dolayısıyla coğrafi işaretli
ürünlerin ön plana çıktığını kaydetti.
Çandır, “İnsanlar artık kimyasallaşmış gıdalardan ziyade
daha çok belli medeniyetlerden belli yörelerden belli kültürlerden oluşan
ürünlere karşı talepte bulunuyor. Gelir düzeyi yükseldikçe bu ürünlere talepler
daha da artıyor. Coğrafi işaretli ürünlerin fiyatları da muadili ürünlere göre
minimum yüzde 20 daha pahalı oluyor. Böylelikle kırsal alanlara önemli ölçüde
gelir kaynağı oluyor. Bunun yanında üretiminin yapıldığı bölgeler, turizm
açısından da bir tanıtım destinasyonu haline geliyor. YÖREX, yerinde istihdam
ve kadınlara iş gücü sağlayan bir organizasyon. YÖREX projemize başladığımızda
Türkiye'de 119 tane coğrafi işaretli ürün vardı, projeye başladıktan sonra
dünyada coğrafi işaretler piyasasına baktığımızda 200 milyar dolarlık bir
piyasayı gördük. Ondan sonra Türkiye'de coğrafi işaretlemenin zorunluluk
olduğunu düşünerek, konu hakkında büyük bir farkındalık çalışmasına başladık.
Başladığımızda 119 olan coğrafi işaretli ürün sayımız 1632'ye ulaştı, 600
civarında da başvurusu kabul edilmiş ürünümüz var” ifadelerini kullandı.
“AVRUPA BİRLİĞİ'NDE
26 TANE ÜRÜNÜMÜZ TESCİL ALMIŞ DURUMDA”
YÖREX projesine ilk başladıklarında 3 bin 500 tane yöresel
ürünün coğrafi işaret alabileceğini öngördüklerini açıklayan ATB Başkanı Ali
Çandır, öngörüde bulundukları ürünlerin üçte ikisinin coğrafi işaret aldığına
dikkat çekti. Çandır, “Elbette bu başarıda YÖREX'in payı olduğu kadar Türkiye
Odalar ve Borsalar Birliği'mizin (TOBB), Kalkınma Bakanlığı'mızın, geçmiş dönem
Kalkınma Bakanı ve Cumhurbaşkanı Yardımcımız Cevdet Yılmaz'ın, Teknoloji ve
Sanayi Bakanlığı'mızın, Türkiye'de ki oda ve borsalarımızın çok önemli desteği
oldu Şu an da Avrupa'da da coğrafi işaretleme sistemine girmiş durumdayız, 26
tane ürünümüz tescil almış durumda. Biz bu ürünlerimizin hakkını hukukunu
koruyarak ürettiğimizde, ihracat kapılarını rahatlıkla açacağız” diye konuştu.
COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜN
İHRACAT GELİRİNİ ARTIRIYOR
İhraç edilen coğrafi işaretli ürünün katma değeri
artırdığını ve daha yüksek fiyata satıldığını aktaran Başkan Ali Çandır,
yöresel ürünlerin ihracatının artması durumunda ihracattan sağlanan gelirin de
yükseleceğinin altını çizdi. Çandır, şu şekilde devam etti:
“Coğrafi işaretler katma değeri artırıyor, tüketici de
coğrafi işaretli ürün alırken daha pahalıya almak durumunda kaldığı için bizim
ihracat gelirlerimizde önemli ölçüde yükselme olacak. Esas amacımız; ürünün üretildiği
bölgenin ekonomik kalkınmasının sağlanması, göçün azalması, oradaki insanlara
iş aş olması, bir başka açıdan yöresel ürünlerin ihracı kültür ihracatına da
girer. Çünkü, ürünlerin yetiştirdiği yerlerin hikayeleri tüketiciler tarafından
takip ediliyor, biz de binlerce yıllık medeniyetin süzülmesini bir şekilde
dünyaya ihraç etmiş oluyoruz.”
YÖRESEL ÜRÜNLER,
YOLCULARA İKRAM EDİLİYOR
Yöresel ürünler fuarı YÖREX'in katılımcılar arasında çok
sayıda iş birliği oluşturduğunu da dile getiren ATB Başkanı Ali Çandır,
kalkınma ajansları desteğiyle fuara gelen üreticilerin pazarlamacıların
talebiyle de coğrafi işaret almaya başladığının bilgisini verdi. Çandır,
“YÖREX'e ilk başladığımızda 119 coğrafi işaretli ürün vardı, bütün ürünler
birbirinden etkileşerek şu an da sayımız 1632'ye yükseldi. Fuarımıza özellikle
kalkınma ajansların vasıtasıyla gelen insanlar belki ulaşmakta zorluk
çekecekleri Türkiye'nin en büyük e-ticaret sitesine, süper marketlerin
temsilcilerine ulaşıp, ürünlerini tanıtabiliyor ve satabiliyor. Daha önce
birçok iş bağlantısı yapıldı ve bunun dışında Antalya'da bulunan otellerin
satın almalarından sorumlu olan kişilerle bağlantılar sağlanarak, ürünlerinin
yıl boyunca satışı gerçekleşiyor. Birçok ülkeyle ihracatımız gerçekleşiyor. Son
yıllarda TOBB'un desteğiyle ortaya koyduğumuz yüz yüze görüşmeler, süper
marketler, e-ticaret siteleri ile yapılan görüşmeler sonucunda da marketlerin
talebi doğrultusunda coğrafi işaretler almaya başlayanlar oldu. Coğrafi
işaretli ürünlerimizin etrafında üreticiyi örgütleyerek, miktar açısından
ürünlerimizi hem iç piyasada hem de yurt dışında satılabilecek miktara
ulaştırmamız gerekiyor. Bundan sonraki konsantrasyonumuzun oraya doğru
çevrilmesi şart” dedi.
“İHRACAT, TURİZMİ
DESTEKLER”
Kalkınma ajanslarının fuarın olmazsa olmazı olduğuna değinen
Başkan Ali Çandır, Antalya'da bulunan herkesi Anadolu lezzetleriyle özlem
gidermeleri için fuara davet ederek, konuşmasını şu şekilde tamamladı:
“Kalkınma ajanslarımız bu projenin buraya gelmesinde çok önemli
katkılarda bulundu. Çünkü bu yaptığımız proje kalkınma ajanslarının temel
ilkelerine en uygun konu. Bizim buradaki amacımız kırsala hayat vermek, kırsaldaki
insana iş aş olmak, kırsaldaki değerleri ekonomiye çevirmek, katma değer
sağlamak ve göçü önlemek gibi asli görevleri ihtiva ediyor. Onun dışında da
inanıyorum ki; bu bölgelerin içinden önümüzdeki yıllarda çok önemli turizm
destinasyonları çıkacak ve turizm sektörüne de katkı sağlayacak. Örgütlenmeyi
becerebilir, miktar sorunumuzu aşabilirsek, ihracatta da müthiş zenginliği
dünya insanlarına tattırmış olacağız. Bu konuda da kalkınma ajanslarının
desteği önemli. Fuarımız, 9-13 Ekim tarihlerinde Antalya ANFAŞ Fuar Merkezi'nde
açılacak, yine buram buram Anadolu'yu koklayacağız, Antalya'da yaşayan ve
Antalya'ya misafirliğe gelen herkesi fuarımıza bekliyoruz.”
İHA