Yazır üzümü hasadı başladı

Finike ilçesi Yazır Mahallesi’nde yetişen Yazır üzümünün hasadı başladı. Yazır üzümü pazarlarda 20 TL’ye satışa sunuluyor. Finike Ziraat Odası Başkanı Halil Sarıçobanoğlu,“Yazır üzümü bir markadır. 1940’lı yıllardan beri yaklaşık 80 yıldır yalnızca Yazır mahallemizde üretimi yapılan Yazır üzümü, su ihtiyacını yalnızca yağmurlardan karşılıyor. Yazır mahallemizdeki çiftçilerimiz yetiştirdikleri üzümleri, çevre ilçelerde kendileri pazara çıkararak satıyorlar. Antalya dışından talep olduğunda kargo ile gönderiliyor. Müthiş bir aroması ile sulu ve çekirdekli bir üzüm türü. Pekmezi de, kurusu da çok hoş bir lezzete sahip. Bu özel ürünün üretiminin muhafazası, markalaşması, tanıtılması için çaba göstermeye devam edeceğiz” dedi.
Yazır üzümünün özelliklerinden bahseden Sarıçobanoğlu , “Sadece yağmur suları ile beslendiği için tadı, aroması, sulu yapısı kendine has ve eşsizdir. Ağustos ve eylül ayında olgunlaşır, sadece 1 ay boyunca hasat edilir” diye konuştu.

HABER MERKEZİ