Üreticinin yeni kazanç kapısı oldu
Türkiye'nin en büyük örtü altı yetiştiriciliğinin yapıldığı Antalya'nın Serik ilçesinde, ekimi Eylül ayında yapılan kışlık karpuzun Aralık ayında da hasadı gerçekleştiriliyor. Yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden karpuzun kış mevsiminde de üretimi yaygınlaşırken, üreticinin yeni kazanç kapısı oldu. Kilogramı 10 liradan satılan karpuzun pazar payı düşük olsa da üreticisinin beklentisini karşıladı. Yaklaşık 35 dönümlük serada 110 ton karpuz hasadı gerçekleştirilirken; kış karpuzunu genelde otel, restoran, manav ve aşeren hamile kadınlar talep ediyor.