TURUNCU BAYRAK ÖDÜLLERİ VERİLDİ

Alanya Belediyesi tarafından bu yıl 17'ncisi düzenlenen ve başvuru esasına dayanan Turuncu Bayrak Hijyenik İşletme projesinin ödül töreni Alanya Kültür Merkezi'nde gerçekleştirildi. İşletmeler, Alanya Belediyesi Çevre Koruma Müdürlüğü teknik personelleri tarafından denetime tabi tutuldu. Teknik incelemenin sonucunda tüm hijyenik kriterlerini ve Covid-19 pandemisi ile ilgili kuralları tamamladığı tespit edilen ve bu hijyenik şartların sürekliliğini sağlayabilecek kanaati oluşturan işletmeler Turuncu Bayrak almaya hak kazandı. Ödül töreninde Turuncu Bayraklı işletmelere 11 restoran, 1 fırın, 1 kreş ve 4 gıda satış yeri olmak 17 yeni işletme katıldı. Böylelikle 137 işletmeye Turuncu Bayrak teslim edilmiş oldu. Daha önceki yıllardan farklı olarak bu sene Covid-19 pandemisi nedeniyle 2020 yılında 30 iş yeri kepenk açamadığından denetimleri 2021 yılına ertelenmek zorunda kalındı.

TURUNCU BAYRAK PROJESİNDE COVID-19 PANDEMİ REVİZYONU

Covid-19 pandemisi Turuncu Bayrak yarışma sürecini de etkiledi. Teknik personel tarafından gerçekleştirilen denetimlere pandemiden korunma ile ilgili belirlenen 14 kural esas alınarak hazırlanan denetim formları ile denetimler tamamlandı. Önceki yıllarda turizm sezonu öncesi tamamlanan yarışma 2020 yılında Covid-19 revizyonu nedeniyle daha geç sonlandırıldı. İşletmeler bu sene hem hijyenik işletme kriterlerine göre hem de Covid-19 önlemlerine göre değerlendirmeye alındığından çifte başarıya imza atarak Turuncu Bayrak Hijyenik İşletme Bayrağını almaya hak kazandı. İşletmeciler ödüllerini Alanya Kaymakamı Fatih Ürkmezer, Alanya Belediye Başkanı Adem Murat Yücel, Alanya Belediye Başkan Yardımcıları, meclis üyeleri, oda başkanları, siyasi parti temsilcileri ve Alanya protokol üyelerinin ellerinden aldı.

TURUNCU BAYRAKTA YENİLİK RÜZGARI

Katılımcılara Türkiye'de ilk lisans sahibi olarak Alanya Belediyesi tarafından yürütülen ve bu sayede yerel ürünler ve yöresel yemeklerin tüm dünyaya tanıtıldığı, Culinary Heritage Mutfak Mirası Alanya projesine gıda işletmelerinin bu projede de işbirlikçi olarak katılımları ile ilgili bilgilendirme yapılırken, diğer taraftan da hali hazırda turuncu bayrağı almaya hak kazanan iş yerlerinin Alanya haritası üzerinden konum bilgilerine göre işaretleme yapılarak Alanya Belediyesi'nin resmi sitesi üzerinden paylaşımının yapılacağı bilgisi verildi. Böylelikle Turuncu Bayraklı işletmelere ulaşmak isteyen vatandaşlara kolaylık sağlanması planlanıyor. Alanya Belediye Başkanı Adem Murat Yücel, "Yıllardır şehirde bir marka haline gelerek turizmde ve tanıtımda yerini alan Turuncu Bayrak, işletmeler ve tüketiciler için hijyenin sembolü niteliği taşıyor, aynı zamanda Covid-19 sonrası doğan normalleşme sürecinde işletmeler yeterlilik kontrolünden de geçti. Covid-19 Salgın Yönetimi ve Çalışma Rehberinde yayınlanan kriterlerin Turuncu Bayrak kriterlerine ilave edilerek gerçekleştirilen denetimler sonucunda bu senede gıda güvenliği ve iyi hijyen uygulamaları doğrultusunda çalışan Turuncu Bayraklı işletmelerimize hassasiyetleri için teşekkür ediyorum" dedi.

DHA