Tavuk eti üretimi ağustosta arttı
Türkiye genelinde tavuk eti üretimi, ağustosta geçen yılın aynı ayına göre yüzde 5,6 artarak 214 bin 432 tona yükseldi.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), ağustos ayına ilişkin
kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini açıkladı.
Buna göre, ağustosta 214 bin 432 ton tavuk eti üretimi
yapıldı. Üretim, yıllık bazda yüzde 5,6, aylık bazda yüzde 4,3 arttı.
Tavuk yumurtası üretimi ise ağustosta aylık bazda yüzde 6,
geçen yılın aynı ayına göre de yüzde 2,8 yükseldi. Bu dönemde 1 milyar 808
milyon 368 bin adet tavuk yumurtası üretildi.
Söz konusu dönemde kesilen tavuk sayısı, yıllık bazda yüzde
6,2 artışla 118 milyon 723 bin olarak kayıtlara geçti.
Hindi eti üretimi ise aynı dönemde yüzde 3,3 azalışla 3 bin
789 ton oldu.
Ocak-ağustos döneminde geçen yılın aynı dönemine kıyasla
tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,9, kesilen tavuk sayısı yüzde 6,5, tavuk eti
üretimi yüzde 5,6 ve hindi eti üretimi yüzde 17,1 arttı.
AA