7 Mehmet’e bir ödül daha
Dünyanın ünlü şeflerinden Mehmet Akdağ (7 Mehmet), Gault & Millau Türkiye ödül töreninde “Excellent Table” (Mükemmel Masa) ödülünü kazandı.

Dünyanın ünlü şeflerinden Mehmet Akdağ (7 Mehmet), Gault & Millau Türkiye ödül töreninde “Excellent Table” (Mükemmel Masa) ödülünü kazandı.
Dünyaca ünlü ‘7 Mehmet’ restoranının sahibi ve şefi Mehmet Akdağ, ödüllerine bir yenisini daha ekledi. Geçtiğimiz haftalarda Dünya çapında en iyi 1000 restoranı belirleyen prestijli gastronomi rehberi La Liste tarafından "Uluslararası Zanaatkar ve Özgünlük Ödülü"ne layık görülen Mehmet Akdağ, hanesine bir ödül daha yazdırdı. Akdağ, Fransız restoran rehberi olarak da bilinen Gault & Millau Türkiye ödül töreninde “Excellent Table” ödülünü de kazanarak ödüllerine bir yenisini daha ekledi.
PARLAK RESTORAN'A KIYMETLİ ÖDÜL
Antalya’nın gastronomi dünyasındaki başarısını bir kez daha kanıtladığı gecede şehrin en eski restoranlarından Parlak Restoran da Gurme Masa Geleneksel Mutfağı Ödülü’ne layık görüldü. Ödülü Parlak Restoran adına işletmenin sahibi Güray Parlak aldı.
GAULT & MİLLAU
NEDİR?
Gault & Millau, 1960'ların sonlarında Henri Gault ve Christian
Millau tarafından Fransa'da kurulan ve dünya çapında tanınan bir gastronomi
rehberidir. Restoranlar, şefler, oteller ve şaraplar hakkında detaylı
değerlendirmeler sunarak, gastronomi dünyasında önemli bir referans kaynağı
haline gelmiştir.
Gault & Millau, restoranları puanlarken özgün bir
sisteme sahiptir. Yemek kalitesi, yaratıcılık, sunum ve kullanılan malzemelerin
kalitesi gibi kriterler dikkate alınarak 20 üzerinden bir puanlama yapılır.
Ancak, bu rehberde restoranlar "yıldız" yerine "şapka" (toque)
ile değerlendirilir. Örneğin, bir restoranın 20 üzerinden 15-20 puan alması
durumunda bir ila beş şapka arasında bir derece verilir.
Gault & Millau, Michelin rehberine göre daha modern ve
yenilikçi bir yaklaşıma sahip olarak görülür. Özellikle genç şefleri ve
yenilikçi mutfak stillerini öne çıkarmasıyla bilinir. Fransa merkezli bir
rehber olmasına rağmen, uluslararası alanda da yayınlar yaparak birçok ülkenin
gastronomi sahnesine ışık tutar.
Gençlerin yeni medya ve dezenformasyon farkındalığının artırılmasını amaçlayan “Gençler Arası Medya ve İletişim Projesi” (GAMİP) Antalya Çalıştayı bugün başladı.
Antalya’da nisan ayında kar sürprizi yaşandı. Akseki-Seydişehir karayolunda 5 kilometrelik mesafeye kar yağdı. Kar yağışı yaklaşık iki saat sürdü. Karayolları ekipleri iş makinası ile anında kar temizleme ve tuzlama çalışmaları yaptı.
Lider Gazete’nin “İttifaka Hançer: Kaş’ta Siyasi Tuzak” manşetiyle duyurduğu skandalın ardından harekete geçen AK Parti ve MHP, CHP’nin kurduğu iddia edilen siyasi tuzağa karşı sessiz kalmadı. Yaşananların yasalara aykırı olduğu belirtilerek, mecliste gerçekleşen komisyon üyesi seçimlerine yönelik çifte itiraz hazırlandı. İtirazların hem belediyeye, hem de kaymakamlığa sunulacağı öğrenildi.
Antalya-Alanya Otoyolu projesi kapsamında Serik, Manavgat ve Alanya’da yer alan toplam 57 mahalledeki tarım alanları ve kültürel miras niteliğindeki taşınmazlar için Cumhurbaşkanlığı kararıyla acele kamulaştırma süreci başlatıldı. Karar, Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Ramazan Bayramı tatilinde de mesaisine devam etti.
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, MHP'nin Kurucu Genel Başkanı Alparslan Türkeş'i ebedi aleme irtihalinin 28'inci yıl dönümünde andı.
Antalya Diplomasi Forumu'nun (ADF2025) dördüncüsü, Cumhurbaşkanı Sayın Recep Tayyip Erdoğan'ın himayelerinde ve Türkiye Cumhuriyeti Dışişleri Bakanlığının ev sahipliğinde, 11-13 Nisan 2025 tarihlerinde Belek Turizm Merkezi’ndeki NEST Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilecek. Foruma bu yıl 140 farklı ülkeden toplamda 5 bin kişinin katılım sağlaması bekleniyor.
Antalya’da son dönemde CHP İlçe Başkanı M.V.A.’nın yasak aşkı ve şantaj davası, kaçak villaları ile gündeme gelen Kaş ilçesi, yeni bir skandal ile tarihe geçmeye aday oldu. CHP’li Kaş Belediye Meclisi, Belediye Başkanı Erol Demirhan başkanlığında toplandı. CHP’li Meclis üyelerinin taktiği ile AK Parti ve MHP arasına nifak sokuldu.
Yurdun birçok yerinde yağışlı hava etkisini sürdürürken Antalya’da da Ramazan Bayramı tatilinde hava, parçalı ve çok bulutlu, bölge geneli aralıklı sağanak ve gökgürültülü sağanak yağışlı olacak.
Güneşin yüzünü gösterdiği Antalya'da bayram tatilini fırsat bilen vatandaşlar sahillere akın etti. Denize giren, yürüyüş yapan ve manzaranın tadını çıkaran tatilciler, yazdan kalma bir gün yaşadı.
© Copyright © 2022 Lider Gazete, Sitemizde bulunan yazı, video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır. İzinsiz veya kaynak gösterilmeden kullanılamaz